Cháo bề bề rau củ

Bề bề còn có tên gọi là tôm tích. Đây là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất. Bề bề xuất hiện tại các vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Trong 100g bề bề chứa khoảng 290 kcal và 60% đạm. Phần thịt bề bề chứa vitamin A, B1 và B12 giúp hỗ trợ tích cực trong quá trình tổng hợp protein hay chuyển hóa năng lượng.

Ngoài ra trong bề bề còn chứa hàm lượng omega - 3 và omega - 6 rất lớn rất tốt cho hệ miễn dịch. Hàm lượng kẽm, canxi và protein trong bề bề rất dồi dào. Cho bé ăn bề bề rất tốt vì góp phần giúp:

• Hạn chế suy nhược và bồi bổ cơ thể. 
• Hỗ trợ thị lực, tăng cường sức khoẻ và thần kinh thị giác.
• Hỗ trợ phát triển xương. 
• Giảm hàm lượng triglyceride và cholesterol xấu trong máu. 

- Đối tượng sử dụng: Dùng cho bé 9 tháng bắt đầu ăn dặm. 

- Thành phần: Bề bề tươi sống, rau, củ và nước Dashi. 

- Cách Bảo Quản: Bảo quản đông tủ lạnh. 

- Hạn Sử Dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất.    

- Khối lượng: 120 Gram. 

- Cách nấu: 

𝟭. Hướng dẫn chế biến kiểu truyền thống:

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng (nếu cần gấp ngâm vào bát nước ấm).

• Bước 2: Khay thực phẩm 4 viên: Viên đạm + Nước Dashi + Viên Rau + Viên Củ cho trực tiếp vào nồi nấu cùng cháo mà không cần rã đông.

• Bước 3: Đảo theo 1 chiều cho đến khi 4 viên thực phẩm tan đều trong cháo

Các mẹ cho dầu ăn dinh dưỡng bằng cách: Tắt bếp sau đó cho dầu ăn nếu dùng dầu ăn cho bé hoặc cho dầu xong mới tắt bếp nếu dùng dầu ăn gia đình.

𝟮. Hướng dẫn chế biến kiểu Nhật

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng.

• Bước 2 : Cho 4 viên trong khay thực phẩm vào 4 bát khác nhau hoặc khay chia ngăn rồi cho vào lò vi sóng đến khi sôi hoặc hấp cách thuỷ.

• Bước 3: Cho bé thưởng thức từng hương vị. 

Hai cách nấu cháo ăn dặm Kyo Dashi này đều rất ngon và bổ dưỡng cho bé. Chúc bé ăn ngon miệng!