Cháo cua đồng rau củ

​​​​​​Cháo cua đồng ăn dặm là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao có thể giúp trẻ cải thiện cân nặng, hỗ trợ hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật và phát triển thị lực nhờ hàm lượng protein, lipid, glucid, photpho, sắt và các loại vitamin B1, B2, PP.

Trong 100g cua đồng sẽ có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid, 430mg photpho, 4,7mg sắt và các loại vitamin khác. Đặc biệt hàm lượng canxi trong cua đồng lên đến 5.040mg. Trong Đông y, cua đồng được gọi là vị thuốc điền giải bởi tác dụng tán huyết, bổ gân cốt, khớp xương.

- Đối tượng sử dụng: Dùng cho bé 8 tháng. 

- Thành phần: Cua đồng, rau, củ và nước Dashi. 

- Cách Bảo Quản: Bảo quản đông tủ lạnh. 

- Hạn Sử Dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất.    

- Khối lượng: 120 Gram. 

- Cách nấu: 

𝟭. Hướng dẫn chế biến kiểu truyền thống:

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng (nếu cần gấp ngâm vào bát nước ấm).

• Bước 2: Khay thực phẩm 4 viên: Viên đạm + Nước Dashi + Viên Rau + Viên Củ cho trực tiếp vào nồi nấu cùng cháo mà không cần rã đông.

• Bước 3: Đảo theo 1 chiều cho đến khi 4 viên thực phẩm tan đều trong cháo

Các mẹ cho dầu ăn dinh dưỡng bằng cách: Tắt bếp sau đó cho dầu ăn nếu dùng dầu ăn cho bé hoặc cho dầu xong mới tắt bếp nếu dùng dầu ăn gia đình.

𝟮. Hướng dẫn chế biến kiểu Nhật

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng.

• Bước 2 : Cho 4 viên trong khay thực phẩm vào 4 bát khác nhau hoặc khay chia ngăn rồi cho vào lò vi sóng đến khi sôi hoặc hấp cách thuỷ.

• Bước 3: Cho bé thưởng thức từng hương vị. 

Hai cách nấu cháo ăn dặm Kyo Dashi này đều rất ngon và bổ dưỡng cho bé. Chúc bé ăn ngon miệng!