Cháo đà điểu rau củ

Thịt đà điểu là loại thịt đỏ, ít mỡ giắt, khá giàu protein – tương đương với thịt bò, thịt gà và thịt cừu. Không như khi sử dụng thịt lợn, ăn thường xuyên thịt đà điểu không gây nguy cơ thừa cân, béo phì và bệnh tim mạch. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng cholesterol trong loại thịt đỏ này thấp hơn nhiều so với thịt lợn và thịt gà. Trong khi đó, hàm lượng nước, protein, axit amin của thịt lại tương đương với thịt bò, thịt gà. Không chỉ vậy, thịt của đà điểu còn chứa cả axit béo omega 3 – 1 chất rất tốt cho phòng ngừa bệnh tim mạch và phát triển thể chất trẻ nhỏ.

- Đối tượng sử dụng: Dùng cho bé 8 tháng bắt đầu ăn dặm. 

- Thành phần: Đà điểu, rau, củ và nước Dashi. 

- Cách Bảo Quản: Bảo quản đông tủ lạnh. 

- Hạn Sử Dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất.    

- Khối lượng: 120 Gram. 

- Cách nấu: 

𝟭. Hướng dẫn chế biến kiểu truyền thống:

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng (nếu cần gấp ngâm vào bát nước ấm).

• Bước 2: Khay thực phẩm 4 viên: Viên đạm + Nước Dashi + Viên Rau + Viên Củ cho trực tiếp vào nồi nấu cùng cháo mà không cần rã đông.

• Bước 3: Đảo theo 1 chiều cho đến khi 4 viên thực phẩm tan đều trong cháo

Các mẹ cho dầu ăn dinh dưỡng bằng cách: Tắt bếp sau đó cho dầu ăn nếu dùng dầu ăn cho bé hoặc cho dầu xong mới tắt bếp nếu dùng dầu ăn gia đình.

𝟮. Hướng dẫn chế biến kiểu Nhật

• Bước 1: Rã đông cháo trước khi nấu 2-3 tiếng.

• Bước 2 : Cho 4 viên trong khay thực phẩm vào 4 bát khác nhau hoặc khay chia ngăn rồi cho vào lò vi sóng đến khi sôi hoặc hấp cách thuỷ.

• Bước 3: Cho bé thưởng thức từng hương vị. 

Hai cách nấu cháo ăn dặm Kyo Dashi này đều rất ngon và bổ dưỡng cho bé. Chúc bé ăn ngon miệng!